Descrizione
Uve: 100 % Syrah
Gradazione: 14 % vol.
Tecnica di vinificazione: Vinificato per nove mesi in acciaio, riposa per diciotto mesi in barriques di rovere francese e si affina per altri sei mesi in bottiglia.
Caratteristiche: Colore rosso rubino intenso, con unghia dai bagliori granato e decisamente consistente. Finissimo all’olfatto e dalla complessa evoluzione. Rosa, viola, mirtillo e lamponi maturi, fungo, cannella, liquirizia e intense spezie come il pepe nero e goudron. Al palato piacevolmente equilibrato ci restituisce la sensazione fruttata di mirtillo con accenni di caffè.