Descrizione
| Vitigni | 100% Sangiovese. |
| Caratteristiche organolettiche | Dal colore rosa tenue con perlage fine e profumo fruttato e persistente. Al gusto gradevole e vivace, è l’ideale con gli antipasti o piatti di pesce. |
| Vinificazione | In assenza di bucce, fermentazione a temperatura controllata e presa di spuma naturale. |
| Abbinamenti | Antipasti di pesce e olive all’ascolana. |
| Temperatura di servizio | Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 8/10 gradi. |
| Gradazione alcolica | 11,00% Vol. |