Lajella Passerina DOCG 2019

9.00

Colli Ripani – Marche

Categoria: Tag: ID del prodotto: 2166

Descrizione

Vitigni: Passerina 100%

Caratteristiche organolettiche: Il colore è giallo paglierino tenue. Al naso dà sentori fruttati, di mela verde, che con la maturazione evolvono verso l’acacia e la ginestra. Al gusto risulta fruttato, gradevole e persistente.

Vinificazione: In assenza di bucce, con debourbage dei mosti e fermentazione a temperatura controllata.

Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce e primi piatti leggeri. Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo a 10/12°.

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Martin Moore
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Paula Knight